Chambre séparée – privat middag och företagsmiddag i Vasastan

Två privata rum vid S:t Eriksplan för födelsedagsmiddagen, företagsmiddagen eller vinprovningen, eller hela lokalen för er. Vi dukar fram, ni slår er ner och skålar. Middag från 690 kr per person.

Privat middag – 690 kr/person

Välkomstbubbel · Tour de France · Varmrätt · Dessert

Vid er ankomst
Ett glas bubbel per person och vår Tour de France-apéritif: franska ostar och charkuterier, purjolök med dragonvinägrett och hasselnötter, tapenad och konfiterad tomat. Serveras med Le Bon Plats baguette. Hasselnötterna kan uteslutas vid allergi.

Varmrätt – välj en per person

  • Le légume de saison (v) – säsongens rostade grönsaker med örtbuljong, kikärtskräm, kapris, picklade grönsaker och rostad lök. Med grönsallad och hallonvinägrett

  • Pissaladière – krispig pinsabotten med svarta oliver, långbakad lök, ansjovis, ruccola och paprikakräm. Kan serveras utan ansjovis (v)

  • Camembert rôti – med tryffelkräm och persilladesmul med parmesan. Med rostad potatis

  • Confit & cheddar – högrev, rostad potatis, karamelliserad lök, lagrad cheddar och cornichons. Med grönsallad och hallonvinägrett

  • La Marmite du Chef – klassisk fransk gryta efter kockens inspiration, boeuf bourguignon eller coq au vin beroende på tillgång. Med rostad potatis och grönsallad

Dessert – välj en per person

  • Chokladtryffel (v) – mörk choklad med apelsin och flingsalt

  • Macarons – glutenfria

  • Chokladfondant – med vispgrädde, salt karamellsås och hallon

  • Tarte tatin – med vispad grädde, salt karamellsås och rostad mandel

Tårta på förfrågan, till exempel citron- och marängpaj, chokladcheesecake, mangocheesecake eller millefeuille. Från 600 kr per tårta.

Ladda ner menyn (PDF)

Chambre Séparée för alla tillfällen med utsikt över Vasaparken.

Mezzanine rummet för 14 personer (privat från 8 personer)

Chambre Séparée för alla tillfällen.

Mingle rummet för 28/30 personer (privat från 15 personer)

…eller boka båda rummen & butiken för alla tillfällen.

Chambre Séparée för alla tillfällen.

WORKSHOP och TEAMBUILDING

från 3900 kr - halvdagar / från 5900 - heldagar

Projektor och duk finns.
Fransk frukost och fika ingår.
Kaffe/te hela dagen ingår.
Populärt att kombinera med lunch eller avsluta med middag.

Beställning:

Beställning ska ske senast 48 timmar innan via formuläret nedan, mail eller telefon.
Alla priser är inkl. moms.
Upphämtning i butik: Gratis
Hemleverans (innanför tullarna): 250 kr
Storstockholm (utanför tullarna): 500 kr

Allergier eller specialkost? Vi anpassar menyerna nedan efter dina önskemål!

Avbokningsregler för Chambre Séparée och Catering:

Upp till 7 dagar innan eventet:
Gratis avbokning eller justering av antal gäster.

Mellan 7 dagar och 2 dagar innan eventet:
Avbokning: En avgift på 350 kr per person debiteras.
Justering av antal gäster: Möjligt, men en avgift på 350 kr per person debiteras för minskning.

Närmare än 48 timmar innan eventet:
Full debitering för avbokning eller minskning av antal gäster.

Vi ser fram emot att välkomna er till Chambre Séparée.
För ytterligare frågor eller justeringar, vänligen kontakta oss i förväg.